這道外型討喜的甜點源於西元前六世紀希臘人在義大利南部殖民的城邦時期。麵團以免費活動雞蛋、麵粉、糖、奶油為主要原料,揉成長條狀後切段,再整形成小圓球下鍋油炸;上桌前裹上蜂蜜、糖漬橙皮還有五彩糖珠,滿是甜蜜歡樂氣息。當地人喜歡用這道甜點祝賀新年,希望好事如小球般滾滾而來。),接著馬上把我推到肉攤後面的角落,大吃豬雜、牛下水(這些東西從來不在我的食物清單裡)。跟著她鑽大街穿小巷吃,我好多「第一次」都獻給了這個女人。
臺北好吃好拍必打卡的潮食尚餐廳,本次免費活動推薦42家充分表現潮食尚多元特色,歡迎跟著食尚的步調,一起尋覓心中的潮流美食。即是起至9月30日止,上傳分享用餐照片至商業處粉絲團,即可有機會獲得好禮。此外,9月1日至30日推出「臺北美食月」活動,結合12家美食平臺及便利支付業者,凡於活動期間至合作業者指定本市3000家餐飲店家消費,再登錄美食平臺或依各業者活動辦法,詳情請上「台北市商業處-我是商Y人」FB粉絲團及各家業者查詢。
但最是興味盎然者,卻非為牛,而是豬。原因在於,和咱台灣一樣,自古來在地常民飲食中,豬才是真正核心食材,牛反是受後期外來食潮影響才在近代衍生──此點,歷數各種沖繩傳統經典菜餚幾乎都以豬為主角,便可見一斑。然而同為食豬國度,且私心認為美味度一點未有稍遜,但台灣豬與沖繩豬境遇卻顯然有別。在台灣,家常菜與庶民飲食裡固然普遍。
這兩處酒吧,最膾炙人口是所謂的「Martini Trolley」:以推車將所有酒款道具推到座位旁,在你面前現場調製;不僅臨場感十足,且一調好便瞬即端上,分秒都不浪費,即使不坐吧台,也能在最佳溫度狀態下入口。兩家比較下,傾心喜愛且備受啟發是Dukes Bar。好小巧一家酒吧!少少幾張桌,安靜黝暗、低調無華。然一看酒單,馬丁尼就占好幾頁、涵蓋各種變化,果然專精。